秋ですね〜

今日は牛窓雨です…寒くなったと思ったら急に暑くなる日もあるし、体調管理の難しい季節ですね。

上手にデトックスして、夏の疲れをとって、冬場も元気に過ごしたいです。

食欲の秋!とよく言いますが、本当はデトックスの秋なので、食べ過ぎは良くないのですが、秋は美味しい物があちこちに!なので、質の良い美味しい物を少量食べて楽しめるといいですね。

雨ではありますが、牛窓店やってます!

10月のパン!

今月のパンは、皆様が待ちに待ってくれていたアップルパイです!10月にオぷストはアップルパイを出すと知っている方も多く、ブログを出す前からアップルパイ目指して来られる方も!!

アップルパイホール2400円(18㎝)ホールは、3日前までの予約が必要になります。※時々ホールがお店に並ぶこともあります!

ショソンポム(アップルパイの1人サイズ)300円

広島県産減農薬リンゴ使用。キャラメル状にコンポートしたリンゴとサクサクのパイ生地は絶妙です!材料から作り方全てにこだわったオぷストのアップルパイを是非今年もお楽しみ下さいませ!!※数に限りがあります、ショソンポム目指して来られる方は是非ご予約をお勧めします。

今月のパン‼️9月‼️

9月は、いちじくの季節です。有機ドライイチジクをバニラビーンズでコンポートし、自家製カスタードクリームと共に包み込み、焼き上げました‼️