story.8_岡山へ引っ越したその年の12月にパン屋をオープン。
岡山へ引っ越したその年の12月にパン屋をオープン。なんとかお店も軌道に乗ってきた頃4人目を妊娠。これが最後の出産であろうし、念願の自宅出産を希望。家族皆が快く受け入れてくれた。自宅出産をすると言うとどこの病院も検診を拒否...
岡山へ引っ越したその年の12月にパン屋をオープン。なんとかお店も軌道に乗ってきた頃4人目を妊娠。これが最後の出産であろうし、念願の自宅出産を希望。家族皆が快く受け入れてくれた。自宅出産をすると言うとどこの病院も検診を拒否...
2011年3月11日大地震が東日本を襲った。埼玉県に住む私達は震度5弱程の揺れで物が落ちてくる程度ですんだ、しかし問題は地震だけではなかった、地震と津波によって福島原発が危険な状態となり、放射能が漏れ出した。放射能の汚染...
春休みに入った途端働かされてる高校生の次女。明日のパンも気合を入れて仕込んでます🍞ぜひ遊びにきてくださいね!!
さてさて、二度と結婚はしないと心に決めた私ですが。。母子生活も慣れてきた頃、パン屋にある青年が研修に来た。東京のパン屋で働いていたが、ドイツにパンの修行へ行くと決め、少しの期間空くので天然酵母のパンを学ばせて欲しいと1ヶ...
ヴィーガンチーズサンド 豆腐をユイマ特製のディップに一週間漬け熟成させる事で、あら不思議!豆腐がチーズになっちゃった! 数は手間の関係上少量しか出せませんが美味しいですよ! ちょっとずつヴィーガンのものも増えてます。 今...
私の父は離婚すると言ったら「よし、やった!ついに離婚か!一緒に暮らすか?!」と声を弾ませた。母は「あら?じゃあうちで働かない?」と全く反対するどころかアッサリとウェルカムな両親。いつもそう、口も手も出さないけど、私の考え...
奄美時代もスペイン時代もとても濃く、沢山話したいことがあります。でもまだ自己紹介中なので、ザッと進みます。18才になる数ヶ月前に日本へと帰国。4年間のサーカスを経て、なんとなくこれでは一生食っていけないだろうと帰国を決め...